انواع الفيتامينات ومصادرها

♻️ أنواع الفيتامينات ومصدرها

يوجد ثلاثة عشر نوعاً من الفيتامينات المصنّفة عالمياً وفق نشاطها البيولوجيّ، والكيميائيّ، وليس بنيتها وهي:

🔘 فيتامين أ:
يوجد في
 البرتقال
 والفواكه الصفراء الناضجة
 والخضروات الورقية
 والجزر
 واليقطين
 والقرع
 والسبانخ
 والسمك
 وحليب الصويا
 والحليب الطازج
 والكبد



🔘 فيتامين ب1:
يُعرف باسم الريتينول
 ورباعي الكاروتينات
 ويوجد في
دقيق الشوفان
 والأرز البني
 والخضار
 والبطاطا
 والكبد
 والبيض.

🔘 فيتامين ب2:
يُعرف باسم الثيامين
 ويوجد في
 الألبان
 والموز
 والذرة الصفراء
 والفاصوليا الخضراء
 والهليون.

🔘 فيتامين ب3:
يُعرف باسم الريبوفلافين
 ويوجد في
اللحوم
 والأسماك
 والبيض
 والعديد من الخضروات
 والفطر
 والمكسرات.



🔘 فيتامين ب5:
يُعرف باسم حمض البانتوثنيك
 ويوجد في
اللحوم
 والقرنبيط
 والأفوكادو.

🔘فيتامين ب6:
يُعرف باسم البيريدوكسين
 وبيريدكسامين
 وبيريدكسال
 ويوجد في
اللحوم
 والخضروات
 والمكسرات
 والموز.


🔘 فيتامين ب7:
يُعرف باسم البيوتين
 ويوجد في
صفار البيض
 والكبد
 والفول السوداني
 والخضروات الورقية الخضراء.

🔘 فيتامين ب9:
يُعرف باسم حمض الفوليك
 ويوجد في
 الخضار الورقية
 والمعكرونة
 والخبز
 والحبوب
 والكبد.


🔘 فيتامين ب12:
يُعرف باسم السيانوكوبالامين
 ويوجد في
 اللحوم والمنتجات الحيوانية الأخرى.

🔘 فيتامين ج:
يُعرف باسم حمض الاسكوربيك
 ويوجد في
 الفواكه
والخضراوات
 والكبد.


🔘 فيتامين " هـ"
يُعرف باسم توكوبهيرولس
وتوكوتريينولس
 ويوجد في معظم الفواكه
 والخضرواتـ
 والمكسرات
 والبذور.
يمكننا الحصول على فيتامين هـ من تناول الأطعمة الغنيّة بهذا الفيتامين مثل:
 الزهرة
 والسبانخ
 والبيض
 وفول الصويا
 والقمح
 كما تعدّ المكسّرات مصدراً غنيّاً بفيتامين هـ وخاصّة
اللّوز
 وبذور عباد الشمس
 والزيتون
 والفاصولياء
والأرز الأسمر

🔘 فيتامين د:
يُعرف باسم كوليكالسيفيرول، وإرغوكالسيفيرول
 ويوجد في السمك
 والبيض
 والكبد
 والفطر.

🔘 فيتامين ك:
يُعرف باسم فيلوكينون
 ويوجد في الخضروات الورقة مثل
 السبانخ
 وصفار البيض
 الكبد.

🔘 فيتامينات أخرى:B4، وB8، وF، وG، وH، وJ، وAnthranilic، وAdenylthiomethylpentose RNA، وO، وP، وPP، وU S-Methylmethionine